Питание с одной почкой должно быть полноценным, но щадящим. Только в этом случае оставшаяся в одиночестве труженица мочевыделительной системы останется здоровой на долгие годы и сможет полноценно выполнять свои функции.

Главный орган мочеобразования

Чтобы понять, можно ли жить с одной почкой и почему так важно придерживаться диеты, следует узнать об основных функциях главного органа мочеобразования.

Иллюстрация 1

Почка — выделительный парный орган организма человека. Имеет бобовидную форму. Основная функция почек — фильтрация жидкой составляющей крови, выделение воды и продуктов обмена, образование мочи.

Дополнительные функции почек:

  1. Эндокринная — продуцирование гормонов, отвечающих за регулировку общего объема циркулирующей крови и артериальное давление, выработку эритроцитов в костном мозге, сохранение в организме воды.
  2. Метаболическая — синтез витаминов, поддержание стабильного уровня липидов, белков и некоторых углеводов в жидкостях внутренней среды организма.
  3. Ионорегулирующая — регулирование кислотно-щелочного баланса плазмы крови.
  4. Осморегулирующая — регулирование количества осмотически активных частиц в жидкостных средах организма.

Также почки принимают непосредственное участие в процессе кроветворения. При потере одной почки все эти функции ложатся на оставшийся орган, и ему приходится работать с максимальной нагрузкой.

Причины, по которым человек вынужден жить с одной почкой:

  1. Почечная агенезия (аплазия) — врожденное анатомическое отсутствие одной почки или недоразвитие.
  2. Дисплазия почек — порок развития почечной ткани, при котором орган не может выполнять свои функции.
  3. Хирургическое удаление одной почки — нефрэктомия. Может быть вызвано:
  • физиологическим повреждением (травмой) с размозжением ткани;
  • опухолью (наличием онкологического заболевания почки);
  • аномалиями развития органа;
  • наличием оксалатных камней;
  • мочекаменной болезнью с гнойным поражением тканей;
  • наличием кист большого размера с нарушением работы органа.
  1. Донорская пересадка органа другому человеку.

После операции по удалению органа оставшаяся почка начинает работать с удвоенной силой, гипертрофируется — растет и увеличивается в объеме. Данный феномен помогает почке справиться с повышенной нагрузкой.

Общие правила полноценной жизни

Большинство пациентов после удаления почки не имеют проблем со здоровьем, а наличие всего одного органа практически не влияет на продолжительность жизни. Однако периодически человек с одной почкой может испытывать незначительные трудности в послеоперационном и долгосрочном периоде.

Изображение 2

Последствия нефрэктомии:

  • нарушение основных функций почек;
  • гипертония (повышенное кровяное давление);
  • образование грыжи, спаек в брюшной области;
  • рецидив опухолевого процесса.

Врачебный опыт показывает, что люди благополучно живут с одной почкой, если придерживаются некоторых простых правил, включающих в себя отказ от вредных привычек, незначительные ограничения в питании и регулярные посещения нефролога или уролога. Таким пациентам рекомендуется посещать врача и сдавать необходимые биохимические анализы крови и мочи для контроля и оценки качества работы оставшейся почки не реже 2 раз в год. В некоторых случаях пациентам рекомендовано проведение компьютерное томографии 1 раз в год.

Как жить с одной почкой, чтобы не навредить здоровью? Рекомендуются:

  • длительные ежедневные пешие прогулки;
  • умеренные регулярные физические нагрузки;
  • щадящая калорийная диета;
  • закаливающие водные процедуры.

Человек с одной почкой должен:

  • максимально избегать контактов с различными видами инфекций, паразитов;
  • своевременно лечить острые и хронические воспалительные заболевания;
  • избегать чрезмерного солнечного излучения и переохлаждений;
  • отказаться от самолечения любого вида заболеваний;
  • отказаться от курения и употребления алкоголя.

Трудоспособность после операции восстанавливается через 2 месяца. Полноценное питание, адекватная физическая нагрузка, правильный режим сна, труда и отдыха обеспечат пациентам после нефрэктомии нормальную жизнь. Под тщательным врачебным наблюдением и контролем женщины с одной почкой могут выносить и родить здорового ребенка.

Щадящая кулинария

После нефрэктомии человек должен приложить максимальные усилия для того, чтобы оставшаяся почка не перетруждалась, а организм перестроился для компенсации работы утерянного органа. Сохранить здоровье поможет правильное, легко усваиваемое, полноценное питание.

Послеоперационный период.

В первые сутки после проведения операции удаления рекомендуется отказаться от приема пищи. Разрешается выпить немного воды или прополоскать рот через 2 часа после нефрэктомии. В некоторых случаях удаление почки осложняется сниженной перистальтикой кишечника в послеоперационном периоде, поэтому лечащим врачом назначаются лекарственные препараты и особая диета для улучшения работы кишечника.

Изображение 3

Реабилитационный период.

Основные правила приема пищи:

  • Жидкость.

Людям с одной почкой рекомендуется выпивать до 1-1,5 л очищенной воды за сутки. Такой питьевой режим не перегрузит орган переработкой излишней жидкости, но при этом поможет вывести шлаки и накопившиеся токсины. Разрешено употребление овощных, фруктовых соков с добавлением воды, морсов. Не рекомендуется пить кофе, крепкий зеленый и черный чай, употреблять в пищу мясные бульоны.

  • Белки (мясные и рыбные продукты, яйца).

Следует ограничить потребление белковых продуктов, поэтому нежирные сорта мяса, птицы и рыбы можно употреблять не чаще 2-3 раз в неделю.

  • Углеводы.

Должны быть представлены в рационе сложными видами. Каши, овощи, отруби, черный зерновой хлеб дадут организму необходимую энергию. От простых углеводов (сахара, сладостей, газированных напитков) следует отказаться, как и от хлебобулочных изделий из белой муки.

  • Жиры

Приветствуется употребление нерафинированных растительных масел холодного отжима: оливкового, подсолнечного, льняного, кукурузного, горчичного, кунжутного.

  • Овощи и фрукты.

Должны составлять 70-80% всех употребляемых продуктов. Овощи и фрукты богаты витаминами, легко усваиваются организмом, регулируют пищеварение. Допустимо употребление овощей как в сыром, так и в отварном виде.

  • Молочные и кисломолочные продукты.

Можно употреблять не чаще 2-3 раз в неделю (из-за высокой концентрации кальция данные продукты могут спровоцировать образование песка в почке). Разрешены сметана, сливки, обезжиренный йогурт, творог.

  • Специи.

Желательно ограничивать, солить пищу уже после приготовления.

Иллюстрация 4

Рекомендации и ограничения в рационе

Продукты следует отваривать, тушить и запекать. Людям с одной почкой желательно приобрести пароварку, мультиварку для приготовления пищи. Эти приборы позволят сохранить в продуктах максимум витаминов и необходимых микроэлементов.

Изображение 5

Необходимо следить за свежестью продуктов, соблюдать правила хранения и заморозки. Не менее важен режим питания. Следует приучить себя питаться дробными порциями в одно и то же время.

Некоторые рекомендованные продукты и блюда:

  • фруктово-ягодные муссы, желе;
  • мед;
  • белое мясо птицы (филе курицы, индейки);
  • телятина, крольчатина;
  • овощные супы;
  • крупы;
  • нежирные сорта рыбы;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • твердые несоленые сыры;
  • обезжиренный кефир, йогурт, творог;
  • перепелиные яйца.

Под запретом:

  • домашняя и промышленная консервация;
  • копчености;
  • жареное, острое, соленое;
  • алкоголь в любом виде.
  • лечебные минеральные воды;
  • сладкие газированные напитки;
  • белый сахар и сладости;
  • колбасы, сосиски;
  • консервы.

Нежелательно употребление бобовых, мясных, рыбных и грибных бульонов, сдобной выпечки, молочного шоколада, соленых сыров, грибов. С осторожностью следует добавлять в блюда чеснок, свежий лук, сельдерей, щавель, редис, редьку, петрушку.

Если сначала соблюдение диеты может вызывать у пациента некоторый дискомфорт, то со временем правильное питание входит в привычку. Разумные ограничения помогут оставшейся почке полноценно и долго служить организму.