Рекомендуемая диета при уратных камнях в почках

Статья
Фото
В последнее время людей, страдающих мочекаменной болезнью, становится все больше. Диета при уратных камнях в почках – эффективный метод избавления от конкрементов. Заболевание чаще всего возникает внезапно, так как длительное время недуг протекает без проявления симптомов. Факторов, способствующих развитию болезни, много: плохая экологическая обстановка, низкое качество питьевой воды, неправильное питание, наследственность, малоподвижный образ жизни.

Допустимые и запрещенные продукты

Пациенту, в почках которого обнаружили уратные камни, следует знать, какие продукты должны входить в его ежедневное меню и что употреблять нельзя. Основу питания должны составлять молочные продукты, хлебобулочные изделия, овощи, фрукты, орехи, различные каши, вегетарианские супы, соки, компоты, мед, сахар, варенье, растительное и сливочное масло. В ограниченном количестве допускается употребление нежирных сортов мяса, рыбы или птицы. Однако в качестве способа их приготовления подходит лишь варка, тушение или приготовление на пару. Можно есть и яйца, но не более 1 в день и не чаще 3 раз в неделю.

Иллюстрация 1

Список продуктов, которые стоит исключить из своего меню, тоже обширен. Рацион больного не должен включать в себя консервы и соленья, бобовые, субпродукты, колбасные изделия, жирное мясо и рыбу, грибы, копчености, шоколад, паштеты, бульоны, щавель. Из напитков не рекомендуется употреблять кофе, какао, газированные напитки, крепкий чай, алкоголь. С крайней осторожностью следует относиться к различным травяным настоям. Без разрешения лечащего врача нежелательно пить мочегонные препараты, поскольку это может привести к тому, что камень выйдет из почки и закупорит проток. В этом случае человеку потребуется экстренная медицинская помощь.

Примерный перечень блюд на неделю

В соответствии с общими требованиями составляется меню на неделю. Желательно, чтобы порции были небольшими, а рацион – разнообразным и питательным. Пациенту рекомендуется выпивать около 2 л воды ежедневно, соблюдать режим питания. Примерное меню может выглядеть следующим образом:

Иллюстрация 2

Понедельник:

  1. Завтрак. Гречневая каша, зерновой хлеб с маслом, зеленый чай с медом.
  2. Перекус. Натуральный йогурт.
  3. Обед. Суп из овощей с рисом, запеченный картофель, салат из яблока и моркови, компот.
  4. Полдник. Банан.
  5. Ужин. Творог, заправленный сметаной, сладкое яблоко.
  6. Перед сном – стакан кефира.

Вторник:

  1. Завтрак. Овсяная каша, яйцо всмятку, чай.
  2. Перекус. Груша.
  3. Обед. Вегетарианские щи, макароны с нежирным сыром, компот.
  4. Полдник. Фруктовый салат.
  5. Ужин. Котлеты из моркови со сметаной.
  6. Перед сном – ряженка.

Среда:

  1. Завтрак. Рис с тушеными овощами, йогурт, кисель.
  2. Перекус. Горсть орехов.
  3. Обед. Тыквенный суп-пюре, треска, приготовленная на пару, картофель отварной, ягодный морс.
  4. Полдник. Дыня.
  5. Ужин. Овощная запеканка, молоко.
  6. Перед сном – кефир.

Четверг:

  1. Завтрак. Пшенная каша с изюмом, яблочный сок.
  2. Перекус. Апельсин.
  3. Обед. Свекольник, котлета из телятины на пару, рис, чай.
  4. Полдник. Салат из свежих овощей со сметаной.
  5. Ужин. Вареники с творогом.
  6. Перед сном – йогурт.

Пятница:

  1. Завтрак. Творожная запеканка с сухофруктами, чай.
  2. Перекус. Банан.
  3. Обед. Суп-пюре из брокколи, тушеная капуста, рыбная котлета на пару, кисель.
  4. Полдник. Овсяное печенье.
  5. Ужин. Картофельная запеканка с сыром, морковный салат.
  6. Перед сном – чай с молоком.

Суббота:

  1. Завтрак. Молочный вермишелевый суп, печенье, сок.
  2. Перекус. Яблоко.
  3. Обед. Гречневый суп, отварная курица, макароны, компот.
  4. Полдник. Орехи.
  5. Ужин. Сырники на пару со сметаной, груша.
  6. Перед сном – ряженка.

[youtube]Y0JKjv7EQzc[/youtube]

Воскресенье:

  • Завтрак. Омлет с овощами, бутерброд с творожной пастой, чай.
  • Перекус. Йогурт.
  • Обед. Тушеные овощи, отварное мясо, рис, морс.
  • Полдник. Запеченное с медом и корицей яблоко.
  • Ужин. Гречневая каша с молоком, салат из свеклы и чернослива.
  • Перед сном – творог.

Диетическое питание при правильном соблюдении принципов способно вылечить камни в почках и предупредить образование новых. Рацион и длительность терапии каждому пациенту необходимо согласовывать с лечащим врачом.

(Пока оценок нет)
Загрузка...
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: